Boas práticas de fabricação para serviços de alimentação
Por Alan Tavella
https://books.google.com.br/books?hl=pt-BR&lr=&id=xp1GDwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PT5&dq=Como+higienizar+os+alimentos+toxoplasmose+crian%C3%A7a&ots=VI0IaNgCAU&sig=ewFqzchKceqomyk2hyF6Lv_ObUU#v=onepage&q&f=false
Como higienizar os alimentos de forma adequada
Colunista traz dicas para se prevenir contra a toxoplasmose
Diário SM
https://diariosm.com.br/colunistas/vida-e-sa%C3%BAde/como-higienizar-os-alimentos-de-forma-adequada-1.2063492
Higiene das mãos e na alimentação infantil: a atuação do Enfermeiro na Atenção Básica (Trabalho de Conclusão)
Fábio Barroso Costa
Universidade Federal de Minas Gerais
https://www.nescon.medicina.ufmg.br/biblioteca/imagem/2621.pdf
Capacitação de Manipuladores de Alimentos Segurança dos Alimentos Noções Básicas
Alimentação Infantil
http://livrozilla.com/doc/1601227/boas-pr%C3%A1ticas-de-manipula%C3%A7%C3%A3o-de-alimentos-em-centros-de
Estudo da Higiene e Manipulação dos Alimentos
Emmanuela Prado de Paiva
https://sisacad.educacao.pe.gov.br/bibliotecavirtual/bibliotecavirtual/texto/CadernodeRBHigieneeManipulaodosAlimentosRDDI.pdf
Qual é o jeito mais seguro de lavar frutas e verduras?
https://brasil.babycenter.com/x4700049/qual-%C3%A9-o-jeito-mais-seguro-de-lavar-frutas-e-verduras
Boas práticas de higiene: higiene no preparo e manuseio
de alimentos para sua criança
Ministério da Saúde
http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_pratico_alimentos3.pdf
Higiene Alimentar
Higiene Pessoal
http://higiene-pessoal.info/higiene-alimentar.html
Os 10 alimentos mais perigosos para as crianças
Ovo mal cozinho, balas e até mel estão entre eles.
Revista Crescer
https://revistacrescer.globo.com/Criancas/Saude/noticia/2015/08/os-10-alimentos-mais-perigosos-para-criancas.html
Crianças e gestantes estão comendo química - e isso é mais perigoso do que se imagina: Aditivos químicos presentes em alimentos ultraprocessados e embalagens plásticas estão na mira de grupo de pediatras norte-americanos, que também divulgou ações práticas para a população
https://revistacrescer.globo.com/Voce-precisa-saber/noticia/2018/08/criancas-e-gestantes-estao-comendo-quimica-e-isso-e-mais-perigoso-do-que-se-imagina.html
13 alimentos mais perigosos para crianças
Os engasgamentos por corpos estranhos geralmente ocorrem em menores de 3 anos e são uma das causas mais frequentes de morte abaixo de 1 ano
https://www.dicasdemulher.com.br/alimentos-mais-perigosos-para-criancas/
Alimentação Infantil – Os 10 Piores Alimentos
As nutricionistas explicam como o consumo excessivo desses alimentos industrializados podem estimular a obesidade infantil
https://emagrecereperderbarriga.com.br/quitoplan/
Autocuidado
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